夏の地ビールまつり、（北）

　5年越しでやっと発売にこぎつけた地ビールです。 当店、店頭でオゼノユキドケという群馬の地ビールが大変良く売れているのですが、当店からは非常に遠い場所で造っており、正直言ってお客様につっこまれると売りづらい部分もありました。 　 　今回この地ビール「水芭蕉」は、我が片品村の酒屋の組合の青年部で企画し、やっと発売にこぎつけました。小麦麦芽を50％以上使用し麦芽の香りを生かすため、ホップは控えめに無濾過で仕上げました。まさに本当に美味しい地ビールです。 　製造は隣村の川場地ビールさんにお願いし、「水芭蕉」の名前は永井酒造さんに特別にお借りできました。ビール醸造技術はサッポロビールさんのノウハウが生かされておりますので、美味しさもおすみつきです。